東北菜，給人的第一印象便是“盆滿缽滿”，分量大是東北菜最顯著的特點(diǎn)，無(wú)論是炒菜，還是蒸煮菜，呈現(xiàn)在桌前的，都極為豐盛。當(dāng)···

東北菜的特點(diǎn)是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆，烹調(diào)方法長(zhǎng)于熘、爆、扒、炸、燒、蒸、燉···

鍋包肉的做法第一步，備好里脊肉、胡蘿卜、雞蛋、生姜、撒算、蔥、香蔥、料酒、鹽、糖、醋、醬油、淀粉和油。第二步，將里脊肉直···

主食類中國(guó)人的主食為谷物，是熱能的主要來源，應(yīng)占食物熱能的60%左右。由于各種谷物中所含營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同，而且經(jīng)過稻加工···

很多人會(huì)選擇自己在家烹飪，因?yàn)樽约涸诩遗腼兊呢i大腸，不僅價(jià)格實(shí)惠，衛(wèi)生安全方面也會(huì)更加的放心，不過唯有一點(diǎn)不足的，就是自···

魚香茄子的具體做法：準(zhǔn)備食材：紫皮大茄子一個(gè)，郫縣豆瓣醬，番茄醬適量，豬肉餡一兩，蒜一整頭，蔥姜適量，料酒、醋、生抽、糖···

干鍋娃娃菜這道干鍋娃娃菜制作非常簡(jiǎn)單，幾乎沒有什么難度。吃起來香辣過癮，倍兒下飯~具體制作方法：準(zhǔn)備食材。娃娃菜3棵、五···